Kaurapuuro tuplakookoksella

kookoskaurapuuro

Gluteeniton kookoskaurapuuro

Sataa kolmatta päivää putkeen ja kroppa on sekaisin, että eletäänkö tässä syksyä vai kevättä. Niinpä tänä aamuna homma meni puuron haudutteluksi.

Heräilin aikaisin sateenropinaan ja laitoin kaurapuuron muhimaan. Tykkään käyttää isoja hiutaleita (ja toki gluteenittomia), koska niistä jää mukavasti suutuntumaa eivätkä ne soossaannu lastenruokamaiseksi mössöksi.

Kookosöljyä ujuttelen ruokiini vähän samaan tapaan kuin lasten ruokiin piilotellaan kalanmaksaöljyä. Hyviä rasvoja, kiitos kyllä, mutta ei paljaaltaan kiitos. Niinpä tein tänään kaurapuuron tuplakookoksella: keitin puuron kookosmaitoon ja sekoitin lopuksi lusikallisen kookosöljyä (kanelin makuista) puurooni. Se pehmittää ja antaa mukavan koostumuksen. Eikä maistu rasvalta.

Toivottavasti puuro lämmittää yhtä paljon sinua kuin minua.

 

Gluteeniton kookoskaurapuuro

Kaurapuuro tuplakookoksella

2 1/2 dl kookosmaitoa

1 dl vettä

1,5 dl isoja kaurahiutaleita

ripaus suolaa

1 rkl (kaneli)kookosöljyä

+ kanelia, seesaminsiemeniä, marjoja ja hedelmiä

  1. Keitä puuro pakkauksen ohjeen mukaan. Anna hautua kannen alla hyvä tovi.
  2. Pyöräytä joukkoon kookosöljy. Annostele puuro, mausta kanelilla ja seesaminsiemenillä ja haluamillasi marjoilla ja/tai hedelmillä.

Gluteeniton kookoskaurapuuro

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s