Suklainen luksuspuuro

suklainen tuorepuuro gluteenittomista kaurahiutaleista

Tuorepuuro suklaakastikkeella

Syön suklaan suklaana ja muutenkin herkut herkkuina, ja yleensä säälliseen aikaan, kuten iltateen kanssa tai viikonloppuna. En siis ensimmäiseksi aamulla. Joten mitä suklaa tekee aamupuurossani? Syy on tyystin taateleiden, ei minun.

Pidimme ystävieni kanssa viikonloppuna sushibakkanaalit, joiden jälkkäriksi tein bountyja (resepti tulossa tänne). Niistä jäi yli pari yksinäistä (ja surullisen ruttuista) taatelia, joten surauttelin ne raakakaakaojauheen ja tahinin kanssa aamupuuroni  hunnuksi. Ripsaisin joukkoon myös merisuolaa, joka antaa makeuteen kivan säväyksen. Koko homman pohjana on tuttu juttu eli gluteeniton perustuorepuuro kaurahiutaleista.

Syntisen hyväähän tästä tuli. Ei ehkä ihan joka maanantai näin 😉

Luksushetkiä uuteen viikkoon!

suklaatuorepuuro gluteeniton ja maidoton

Suklainen luksuspuuro

gluteeniton, maidoton

(2 annosta)

3 dl (gluteenittomia) kaurahiutaleita

4 dl mantelimaitoa

2 tl chiansiemeniä

(1 tl macaa)

pätkä banaania tai hunajaa

Suklaahuntu

1 paloina pakastettu banaani

2 rkl raakakaakaojauhetta

2 taatelia

2 tl tahinia

Bourbon-vaniljajauhetta ja ripsaus merisuolaa

+ kookoslastuja, siemeniä jne.

  1. Sekoita kaurahiutaleet, mantelimaito, chiat ja maca keskenään. Lisään muussatun banaanin yleensä vasta aamulla, ettei se mustu. Voit makeuttaa myös hunajalla. Nosta seos jääkaappiin yön ajaksi.
  2. Valmista suklaahuntu aamulla. Lisää banaanit, raakakaakaojauhe, taatelit, tahini ja hyppysellinen vaniljajauhetta kulhoon ja aja sauvasekoittimella tasaiseksi. Lisää lopuksi merisuola.
  3. Annostele puuro kulhojen/lasien pohjalle ja kruunaa suklaahunnulla. Koristele kookoslastuilla ja siemenillä.

 

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s