Ihanan mausteinen piparkakkupuuro

Joulupuuro kaurahiutaleista, piparkakkumausteesta ja kuivatuista karpaloista

Joulu, joulukuu, talvi – kolme syytä syödä puuroa aamusta iltaan. Lapsena isän mikrokaurapuuroa lautasen reunalta toiselle siirrellessäni tuskin olisin uskonut, että aikuisena höperryn tässä määrin puurosta.

Tässä puurossa maistuu joulu, toisin sanoen piparkakut. Ja yllätysjippona ovat kuivatut karpalot. Riisipuuro on toki joulun ykkönen, mutta kun tulee aika vaihtaa peruskaurapuuroon ja pitkät hauduttelut eivät mahdu kiireiseen arkeen, tällä piparkakkupuurolla taikoo 10 minuutissa joulufiiliksen takaisin.

Kaurapuuro, jossa kuivattuja karpaloita, piparkakkumaustetta, kauramaitoa

Piparkakkupuuro

6 dl kauramaitoa

4 dl vettä

4 dl (gluteenittomia) kaurahiutaleita

2 tl piparkakkumaustetta

suolaa

kourallinen kuivattuja karpaloita

1 rkl kookosöljyä tai voita

+ mieluiset höysteet, itse käytin granaattiomenan siemeniä, vaniljakaurajogurttia + kanelia

  1. Keitä kauramaito ja vesi kiehuvaksi ja sekoita joukkoon kaurahiutaleet. Anna kypsyä pakkauksen ohjeen mukainen aika. Mielellään miedolla lämmöllä haudutellen.
  2. Lisää loppuminuuttien aikana mausteet ja karpalot sekä lopuksi öljy/voi.
  3. Annostele kulhoihin ja koristele. Joulufiilistele.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s